La semana pasada, en THE VINTAGE VAN os hablábamos de un evento que estábamos preparando. Hoy os traemos algunas imágenes de este nuestro primer evento de la “nueva normalidad”: el Concierto Mi hípica en Miraflores de la Sierra. La noche del sábado pudimos disfrutar de una estupenda velada de música al aire libre en una convocatoria…
Autor: Lara Seco
Mi Hípica en Miraflores
Poco a poco, en THE VINTAGE VAN vamos volviendo a la normalidad. Y el próximo sábado día 27 tenemos nuestra primera cita en un evento con mucho encanto en MI HÍPICA EN MIRAFLORES. Durante la noche del sábado, tendrá lugar un concierto muy íntimo para un reducido número de personas y nosotros nos encargaremos de…
Packaging para nuestros Food Trucks
En THE VINTAGE VAN no sólo estamos revisando nuestra OFERTA GASTRONÓMICA, sino también estamos seleccionando cuidadosamente el Packaging para nuestros Food Trucks. La nueva normativa post COVID 19 contempla un aspecto fundamental sobre la CONSERVACIÓN Y PRESENTACIÓN de la comida en los pedidos y el Take away. ¿Un packaging con una base de carton/papel, o…
Cómo afectará El Covid 19 a la normativa del street food
En THE VINTAGE VAN sabemos que la CRISIS DEL COVID 19 modificará no sólo muchas de nuestras conductas del día a día, sino que trasformará los negocios y las relaciones sociales. La PANDEMIA nos ha enseñado que tenemos que adaptar nuestros servicios a una nueva situación que garantice la salud de trabajadores y clientes a…
Medidas higiénicas que podemos adoptar en nuestra casa
La pandemia del COVID-19 ha alterado de forma radical nuestra vida cotidiana. Desde THE VINTAGE VAN queremos hacer un resumen de las medidas higiénicas que podemos adoptar en nuestra casa, y que nuestro personal sigue escrupulosamente a la hora de manipular alimentos en nuestros FOOD TRUCKS. Las medidas sanitarias que nos impone la Consejería de…